Socker - statussymbolen som blev ett folkhälsoproblem

S

Artikel i tidningen Populär Historia där du kan läsa om sockrets historia. Sockrets sena intåg i vårt land förefaller onekligen märkligt med tanke på hur mycket socker som har producerats i södra delen av Sverige under det senaste seklet. Före sockerbetans seger på jordbruksscenen i Skåne för omkring etthundratjugo år sedan var socker ett främmande element på våra breddgrader…

Publicerad: 25 maj 2009

ANNONS

ANNONS

Liknande filmer och poddradio

ANNONS

ANNONS

Ämneskategorier

Historia om mat och matvanor

Mathistoria som handlar om maträtter, kryddor och folks matvanor genom historien.

Relaterade taggar

SO-rummet tag typ

Slaveri

Slaveri innebär att en människa görs till en annan människas egendom. Slaveri har funnits i alla...

Kolonisation och kolonialism

Kolonisation är när en stat tar ett område utanför sitt eget land i besittning. Kolonialism är...

SO-rummet tag typ

Mat och dryck

Här hittar du material som kan relateras till mat, dryck och matvanor förr och idag.