Artikel i tidningen Populär Historia där du kan läsa om sockrets historia. Sockrets sena intåg i vårt land förefaller onekligen märkligt med tanke på hur mycket socker som har producerats i södra delen av Sverige under det senaste seklet. Före sockerbetans seger på jordbruksscenen i Skåne för omkring etthundratjugo år sedan var socker ett främmande element på våra breddgrader…
Vi kan lära oss mycket om äldre tiders användning av växter i vardagslivet. Idag köper vi färdiga...
"Djuren hade det bättre förr i världen", säger en del av dem som är kritiska mot hur...
Utan husdjur skulle vårt liv bli annorlunda, i varje fall när det gäller boskapsdjur, som ger både...
Den 24 augusti varje år började sillfisket i Öresund. Det pågick till den 9 oktober. Den danske...
När människan lärde sig odla jorden började hon förändra den för första gången. När den...
Människan alltid hämtat en stor del av sin mat från vattnet: haven, sjöarna och floderna. De första...
Våra matvanor har varierat genom historien, men vi har i regel fått äta det som funnits till hands. Maten har ändå -...
Slaveri innebär att en människa görs till en annan människas egendom. Slaveri har förekommit i hela...
Kolonisation är när en stat tar ett område utanför sitt eget land i besittning. Kolonialism är...
I tiotusentals år har människans jakt på föda både förändrat samhället och fört det framåt....
I veckans avsnitt pratar Mattias Axelsson (gymnasielärare i bl.a. religionskunskap) om våffeldagen.
I veckans avsnitt pratar Mattias Axelsson (gymnasielärare i bl.a. historia) om fastlagen och fastan.
Mattias, Julia och Kristoffer avslutar säsongen 2016 med att tända en brasa och prata om julmatens historia. Hur länge har vi ätit julmat och varför äter vi det?
