Artikel i tidningen Populär Historia där Rolf Kjellström berättar om skörbjugg och dess historia. Skörbjugg har skördat miljontals offer genom seklerna. Trots att man redan under järnåldern kände till botemedel mot bristsjukdomen dröjde det ända till slutet av 1700-talet innan man anpassade de sjöfarandes kost för att motverka skörbjugg…
Kategorier:
Taggar:
Senast uppdaterad:
8 februari 2019
Publicerad:
27 maj 2009