Artikel i tidningen Populär Historia som belyser romarnas matvanor. Romarna åt allt som gick att äta. Det antika romerska överklassköket var fullt av maträtter som låter föga lockande för de flesta av oss. Vad sägs om stekta sovmöss doppade i honung? Men basråvarorna för de vanliga romarnas kosthåll var desamma som i dag…
Svenska restauranger beskylldes förr för att vara stela och tråkiga. Tvånget för män att bära slips...
En aztekisk saga berättar att en helig man hämtade kakaobönor från paradiset och sådde dem i sin...
De första spåren av majsodling har forskarna funnit i Mexiko, och där har de också hittat 60 000-...
Tomatens hemland är troligen Peru eller Mexiko. Kort efter Columbus ankomst till Amerika togs...
Potatisens hemland är bergstrakterna i Peru. Inkafolket åt potatis tillsammans med tomater,...
I fullmånens sken med kulörta lyktor, dilldoft, kalla nubben och uppsluppen stämning framstår...
Romarriket, även kallat det romerska riket (500 f.Kr - 500 e.Kr), var antikens dominerande stormakt. Rikets medelpunkt...
Våra matvanor har varierat genom historien, men vi har i regel fått äta det som funnits till hands. Maten har ändå -...
I tiotusentals år har människans jakt på föda både förändrat samhället och fört det framåt....
I veckans avsnitt pratar Mattias Axelsson (gymnasielärare i bl.a. religionskunskap) om våffeldagen.
I veckans avsnitt pratar Mattias Axelsson (gymnasielärare i bl.a. historia) om fastlagen och fastan.
Mattias, Julia och Kristoffer avslutar säsongen 2016 med att tända en brasa och prata om julmatens historia. Hur länge har vi ätit julmat och varför äter vi det?
