Omfattande artikel i Wikipedia där du kan lära dig mer om medeltidens kost och matvanor. Under medeltiden etablerades många nya vanor inom kosthållning och matlagning över hela Europa och många av dessa lade grunden för de moderna europeiska köken...
Medeltidens mat
ANNONS
ANNONS
Liknande filmer och poddradio
Liknande artiklar
Margherita och Francesco Datinis kärleksbrev : Kärlek och sorg i 1300-talets Italien
Francesco Datini och hans hustru Margherita levde ett rikt liv under senmedeltiden. Parets...
Böckernas utveckling under medeltiden
Som en följd av kristendomens seger i Europa grundades en rad kloster runtom i Europa. Från 700-...
Historia om några svenska matvanor
Svenska restauranger beskylldes förr för att vara stela och tråkiga. Tvånget för män att bära slips...
Chokladens historia
En aztekisk saga berättar att en helig man hämtade kakaobönor från paradiset och sådde dem i sin...
Majsens historia
De första spåren av majsodling har forskarna funnit i Mexiko, och där har de också hittat 60 000-...
Tomatens historia
Tomatens hemland är troligen Peru eller Mexiko. Kort efter Columbus ankomst till Amerika togs...
ANNONS
ANNONS
Ämneskategorier
Livet på landet och i staden på medeltiden
Vardagsliv och andra företeelser i det medeltida samhället (500-1500).
Historia om mat och matvanor
Våra matvanor har varierat genom historien, men vi har i regel fått äta det som funnits till hands. Maten har ändå -...
Historia om tobak och alkohol
Tobaksrökningens och alkoholens historia sträcker sig långt tillbaka i tiden. Tobak har odlats i Amerika i över 5 000...
Relaterade taggar
Mat och dryck
I tiotusentals år har människans jakt på föda både förändrat samhället och fört det framåt....
Liknande Podcasts
Våffeldagen
I veckans avsnitt pratar Mattias Axelsson (gymnasielärare i bl.a. religionskunskap) om våffeldagen.
Fastlagen och fastan
I veckans avsnitt pratar Mattias Axelsson (gymnasielärare i bl.a. historia) om fastlagen och fastan.
Julmatens historia
Mattias, Julia och Kristoffer avslutar säsongen 2016 med att tända en brasa och prata om julmatens historia. Hur länge har vi ätit julmat och varför äter vi det?
Kvinnor på medeltiden i Sverige
Mattias, Julia och Kristoffer pratar om hur det var att vara kvinna i medeltidens Sverige.